监测，供应方面，本周全国生猪交易均重微涨。其中北方压栏情绪支撑均重增加为主；南方部分企业出于后期天气转热后大猪需求差的预期主动减重则略多。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重122.99公斤，环比微涨0.18%。需求方面，本周屠宰企业开工率环比上涨。前期猪肉价格下降后，终端需求量逐渐提升，且餐饮消费增加，屠宰企业订单增多，支撑开工率小幅上涨。重点屠宰企业周度平均开工率31.81%，环比上涨1.07个百分点。预测下周，供应方面，生猪市场供应主线平稳，但在此基础上局部区域受心态影响有小幅波动。近几日养殖单位有惜售心态，供应不乏减少可能。但市场对高价生猪接受能力偏弱，因此持续涨价或致使生猪出栏不畅，有降价走量的可能。而周后期亦是月末，此时养殖单位生猪出栏计划陆续完成，月末出栏或再度减少。需求方面，屠宰量增加幅度有限，当前市场暂时缺乏利多终端走货的支撑，因此猪价涨幅在一定程度上受制于需求。综合来看，未来一周生猪行情或继续震荡，具体走势为涨-跌-涨，价格运行区间或在15.10-15.30元/公斤。