1、食材主料黄瓜半根皮蛋1个龙口粉丝1小把辅料盐适量鸡粉适量葱花少许香油少许色拉油少许步骤1.黄瓜切片，皮蛋切块，粉丝洗净2.锅中放适量水烧开，放入黄瓜皮蛋，煮三到五分钟，再放入粉丝3.放入其他调料调味，最后放入葱花。