监制是指一生产企业与另一有实力的企业签订监制合同，由该有实力的企业对生产企业某产品的工艺、流程、质量等进行监督管理，以保证产品质量符合相关标准的行为。

　　承制就是秉承皇帝旨意而便宜行事。

　　承制

　　[ chéng zhì ]

　　谓秉承皇帝旨意而便宜行事。称开府承制之官。

　　宋 苏舜钦 《庆州败》诗：“国家防塞今有谁？官为承制乳臭儿。”

　　近义词：秉承

　　秉承

　　[ bǐng chéng ]

　　承受；接受。

　　继承、承受、承袭

　　清·朱克敬《瞑庵杂识》卷二：“草率稽查，局务之秉承终隔，则道府分办之难也。”