1.蛤蜊的清洗方法

　　把蛤蜊放入清水中，之后撒入适量的食用盐，用盐水浸泡两个小时左右，这样可以使蛤蜊吐出泥沙，还个方法也可以加入少量的香油浸泡，但是浸泡的时间相对来说可能会稍微久一点。

　　2.扇贝的清洗方法

　　把买回家的扇贝放入清水中冲洗，洗去泥沙和其他杂质。

　　取一把小刀把扇贝壳撬开，之后将扇贝一分为二。

　　将小刀贴着扇贝壳把扇贝肉剔出来，此步骤一定要紧贴着扇贝壳底部剔才能保证扇贝肉的完整性。

　　之后拿小刀把扇贝肉里面黑色的内脏取出来，之后放入碗中加入少许食用盐和清水浸泡一会，这样扇贝表面的泥沙就会沉入碗中，反复清洗就可以使用了。

　　3.蛏子的清洗方法

　　把买回来的蛏子放入清水中，之后加入适量的海盐浸泡二至三小时即可。

　　还可以加入几滴麻油放入里面一起浸泡，这时会发现里面有很多脏东西。之后再用淡盐水反复清洗，控干水分就可以烹饪了。

　　4.生蚝的清洗方法

　　生蚝用刷子清洗外壳后放入苏打水中浸泡，泡软以后再用刷子清洗。

　　用小刀把生蚝撬开，之后拧开。

　　用水清洗的时候水流不要太大，否则会损伤蚝肉。

　　贝类海鲜如何清洗呢，相信你一定找到答案了吧，贝类海鲜的营养丰富，不但含有蛋白质，而且还含有各种氨基酸，适当的食用对我们好处多多。