1、韭菜别称：韭，山韭，长生韭，丰本，扁菜，懒人菜，草钟乳，起阳草，韭芽界：植物界门：被子植物门Magnoliophyta纲：单子叶植物纲Liliopsida目：天门冬目Asparagales科：百合科Liliaceae属：葱属Allium种。