“板蓝根青菜”上架各大商超:口感清甜,可抗
近期多地商超货架上新了一款名为“报道援引盒马鲜生岳家嘴店店长的话称,店里的板蓝根青菜在今年 1 月 10 日左右上市,板蓝根青菜是华中农业大学国家油菜工程技术研究中心历时十余年时间研制出的新品种,其在外观、食用及生长习性上皆与普通油菜无异,却具备多种功效。“板蓝根青菜的研发可以说是个‘巧合’。”参与这项研究的华中农业大学植物科学技术学院葛贤宏教授说,2004 年前后,华中农业大学国家油菜工程技术中心开始进行油菜与菘蓝的远缘杂交研究。
“在研究过程中,葛贤宏说,与普通油菜相比,从报道获悉,板蓝根青菜属于十字花科类的蔬菜,