麻辣小龙虾尾的正宗做法王刚
主料
小龙虾虾尾1份
鱿鱼圈4个
调料
花椒5粒
八角2个
香叶2片
葱丝适量
姜丝适量
小米辣2个
干辣椒3个
生抽5勺
料酒2勺
盐适量
食用油适量
清水适量
做法步骤
1.锅内放入适量油,花椒、八角、香叶煸香放入葱花姜丝小米辣,干辣椒炒出香味。
2.倒入小龙虾虾尾,鱿鱼圈翻炒一会。
3.加入适量清水。
4.放入盐,生抽和料酒,中火煮30分钟。
5.大火10分钟收汁即可
主料
小龙虾虾尾1份
鱿鱼圈4个
调料
花椒5粒
八角2个
香叶2片
葱丝适量
姜丝适量
小米辣2个
干辣椒3个
生抽5勺
料酒2勺
盐适量
食用油适量
清水适量
做法步骤
1.锅内放入适量油,花椒、八角、香叶煸香放入葱花姜丝小米辣,干辣椒炒出香味。
2.倒入小龙虾虾尾,鱿鱼圈翻炒一会。
3.加入适量清水。
4.放入盐,生抽和料酒,中火煮30分钟。
5.大火10分钟收汁即可