一手对不同的行业有不同的含义，下面列举几个：

　　烧烤“一手”就是一只手的数量，一般是五串的意思，每个地方不一样。像广西那边是半手是5串。一手是十串。

　　“一手”是期货市场交易中最基本的交易单位。不同的期货品种，在期货交易中其“一手”所包含的量是不同的。一手股票等于100股。我国的股市规定买入的最低单位是一手，卖出则没有限制，你可以只卖一股。

　　“一手”也是在服装批发市场中的一种交易单位。一般指一个款式的服装把颜色和码数拿齐。如果按卖家比例配置数量不能固定，而有的卖家则固定一手为12件，码数和颜色买家可以自己配搭，凑齐一手就行。