平时要注意喝普洱茶的时间。普洱茶宜在饭后2小时喝，不仅不影响营养物质的吸收，还有助于减肥降脂。

　　这是因为，不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，约为1个小时;蛋白质其次，约2个小时;脂肪最慢，约为3～4个小时。

　　在饭后2小时喝普洱茶，有助于加速胃排空的速度，使得脂肪没有太多的时间被吸收就排到了结肠，而结肠是无法吸收脂肪的，从而起到降脂目的。