食材用料

　　小西米 200g

　　红豆沙 适量相克食物

　　葡萄干 适量

　　粽叶 16片

　　长草绳 3根

　　白糖 适量相克食物

　　水晶西米粽子的做法

　　2.把白糖倒入西米中，晃动容器拌匀。

　　4.用锅煮开水，备用。

　　6.在水开后，把粽叶放进去烫2分钟，取出沥干。

　　8.先放些西米进粽叶斗中。

　　10.然后再铺上一层西米，稍微压紧一下。

　　12.再把上面的叶子往下折，以便更好地盖住西米。

　　14.把多余的叶子修剪成型。

　　16.成型出锅，上桌。