喜茶、奈雪的茶“内卷式”降价 能挽救估值、股价?

2022-06-22 05:35:43

  当前,喜茶常规门店菜单的现制饮品产品SKU中,19元以下产品占比已近8成,其中15元及以下产品占到了2成。

  发出后的几天内,喜茶全国多地门店都出现了持续爆单现象。

  至于调价是否会对盈利空间产生影响,零售行业分析师凌飞宇认为,喜茶、奈雪等品牌想要解决的是获客问题,高客单件显然已经无法满足其长期发展的需求,调整杯型容量、减少奶盖等也减轻了一部分成本压力,获利空间与此前变化不大。

  值得注意的是,此次奈雪、喜茶等降价对中腰部茶饮品牌影响不小。尤其是在全球通胀所附带的一系列茶饮原材料涨价潮下,茶颜悦色、茶百道、CoCo都可等中间价位奶茶品牌陆续涨价,与喜茶、奈雪等品牌的差价更小,竞争更为激烈。

  茶饮行业进入存量竞争零售产品能否成为“第二增长曲线”

  浙商证券研报显示,2020年中国高端现制茶饮零售额市占率的前五大玩家分别为喜茶、奈雪的茶、KOI、乐乐茶和伏见桃山,CR2为46.6%,CR5为58.3%,高端市场集中度较高,且前两大龙头喜茶、奈雪的茶市占率远高于其他品牌。

  在新茶饮进入存量市场后,降价无法为头部品牌带来可观的收益,喜茶、奈雪开始试水零售领域。

  分析师认为,“茶饮+N”渗透更多消费场景,加码RTD第二成长曲线。相较传统RTD品牌,现制饮料品牌可通过门店试销,“研发-上新-反馈”周期更短、试错成本更低。

  此前,喜茶就推出了瓶装饮料,并通过经销商渠道在线下商超、便利店等铺开,奈雪紧随其后。

  新消费日报

  与此前8~9元的价格区间不同,喜茶瓶装气泡水价格调整为4.5元~6元区间,奈雪气泡水价格在6~9.5元不等,喜茶零售品SKU略高于奈雪的茶,渠道也更广泛。

  今年以来,受疫情反复影响,零售业务是喜茶、奈雪的重要“补血点”。

  据奈雪财报显示,一季度,奈雪新开第一类、第二类pro门店累计43家,标准门店关店6家。公告同时提及,本季度受到奥密克戎变种等因素影响,奈雪单日约有5%~15%门店无法营业。

  部分门店停业后,奈雪、喜茶有意重点发展线上零售业务。

  受益于京东平台618销售同比增长200%,以及饮料传统旺季来临影响,港股奈雪的茶今日大幅拉升涨超10%,盘中最高报6.78港元,创4个月新高价,总市值118.7亿港元。

  而喜茶的逻辑也与之相似。“喜茶希望通过投资业务、零售业务扩充自己的板块,继续谋求上市,虽然当前的环境对其估值并不理想,但已完成多轮融资的喜茶,急需给投资方一个交代。”有业内人士对

  有投资人曾对

  “如果各企业在未来2到3年内解决好品牌、运营能力、食品安全管理等重要问题,新茶饮行业的增长速度将快速回到15%以上。”

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