监测，本周国内生猪价格窄幅调整为主。利润方面，本周自繁自养盈利与仔猪育肥盈利环比下滑。监测全国自繁自养盈利平均114.15元/头，环比减少0.73元/头。仔猪育肥盈利平均165.72元/头，环比减少30.16元/头。供应方面，本周国内仔猪价格略微下降，7公斤外三元仔猪出栏均价530.04元/头，环比降幅0.04%。本周全国生猪平均交易体重121.87公斤，环比微跌0.03%，同比跌9.49%。需求方面，本周屠宰企业开工率小幅下跌。因养殖端仍有压栏惜售情绪，生猪供应有限，屠企收购不畅。且端午假期过后，终端需求量缩减，屠宰订单减少，导致开工率整体下跌。重点屠宰企业周度平均开工率30.42%，环比下跌1.02个百分点。

　　本周的6月10日，国家统计局公布5月份居民消费价格指数，其中猪肉价格同比下降21.1%，影响CPI下降约0.34个百分点；环比上涨5.2%，影响CPI上涨约0.06个百分点。本周的6月8日，华储网发布关于2022年第十一批中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知，本次收储挂牌竞价交易4万吨。

　　瑞达期货认为，高频的收储，对盘面的支撑十分的明显。养殖户目前养殖利润处在盈亏平衡附近，惜售情绪较浓，明显提振猪价。不过随着端午节的过去以及天气的转暖，生猪的下游消费预计回落，加上高价对屠宰企业利润的影响，也影响了屠宰企业的开工，限制猪价。