事务代表高路接受《每日经济新闻》记者采访时也曾经介绍，自2020年下半年开始，糖蜜和其他原材料价格就出现较大幅度上涨，而公司虽然经过多次提价，但并不能够完全消化成本的涨幅。

　　安琪酵母试图寻找糖蜜的替代品。4月11日，公司在投资者互动平台上回复表示，目前糖蜜市场原材料紧俏，价格处于高位，为了满足公司生产计划需要，公司正在研究推进水解糖替代糖蜜的工艺，未来公司会根据两种原材料的供应量及成本情况合理选择使用来保证公司生产。