上下杭成功创建省级食品安全示范街区
17日,上下杭历史文化街区创建第二批省级食品安全示范街,成功通过省食品安全委员会办公室、省市场监督管理局组织的实地复核验收。据悉,全省仅有两个街区入选本批次省级食品安全示范街。
去年以来,台江区食安办、区市场监管局全力推动上下杭街区创建省级食品安全示范街,严格对照创建标准,对上下杭街区内食品经营单位全面实行风险分级管理,并通过打造集部门监管、企业自律、消费评价于一体的台江阳光餐饮智慧管理平台,实施食品安全一品一码溯源管理,设立食品快速检测室、组建食品安全志愿者服务队等一系列举措,街区内餐饮单位实现互联网+明厨亮灶全覆盖,食品安全日常监管实现了向无纸化、智慧化转变,有效提升食品安全监管效能。
