俗话说“夏吃虾、秋吃蟹”，眼下正是蟹肥黄足的最佳时节，在江苏省淮安市淮安区漕运镇中泰村，近千亩蟹塘迎来了大丰收，蟹农们撑着木船在塘中捕蟹。漕运镇紧邻白马湖畔，具有养殖螃蟹的得天独厚的资源优势，预计亩产能达到300斤左右。