1、鸡汤放蔬菜，基本一些绿叶的蔬菜都可以的。
2、可以是：毛毛菜、青菜、白菜，菠菜等，放这些时间稍稍短些，煮好鸡汤后，直接放入就好了，吸收了鸡汤油腻味道，吃起来带有鸡汤味。
3、还可以放胡萝卜、香菇、笋干，放这些的话，煮的时间比刚才的蔬菜要时间稍微长些，吸收了鸡汤的味道，与鸡汤同补。