宁海浙江省首创校园食材“阳光配送”云管理
“我们对配送单位的样品进行检测,并将检测信息上传云管理系统。当发现问题食品时,实时推送预警信息,相关配送单位第一时间采取下架、召回、更换等措施进行风险管控。”每天上午9点,县食品检测中心检测人员都会准时完成当天校园食材样品检测工作,并上传信息,这是宁海县校园食材全流程“阳光配送”中的关键一环。
去年起,县市场监管局以数字化改革为牵引,探索校园食材全流程“阳光配送”模式,开发“阳光配送”云管理系统,推动构建责任清晰、安全可控的校园食材配送管理体系,目前已实现校园食材配送“一码溯源”“批批检测”“一网统管”,实现全流程数字化、阳光化管理。
“在导入食品购销等信息数据后,‘阳光配送’云管理系统实时生成溯源二维码。通过扫一扫二维码或票据号、批次号检索,可迅速锁定供应商和食材