1：宁波糟肉的做法视频

　　糟肉的制作材料：
主料：猪肋条肉（五花肉）500克
调料：花椒3克,香糟100克,八角3克,料酒30克,桂皮3克,盐10克,小葱5克,白砂糖5克,姜5克,味精3克
糟肉的特色：
此菜为白色、味鲜、肉香，有浓厚的香槽味，是上海夏令时菜。
糟肉的做法：
1. 将猪肉洗净后放入锅中，加入清水煮到肉八成烂时捞起，除去肋骨，在精肉一面撒上盐5克左右，擦匀待用；
2. 将汤倒入锅内，加入葱节、姜块、八角、桂皮、花椒、味精、盐5克、糖，待烧开后将汤出锅，盛在盆中冷却；
3. 将香糟、料酒放入凉汤中拌和，装在布袋中滤净渣滓，制成香糟卤；
4. 将肉切成三大块，放在糟卤中，置于贮熟食的冰箱内，将肉冻结，以便改刀；
5. 吃时取出切成小方块装盘，浇上卤汁即成。
糟肉的制作要诀：
1. 肉要煮熟，不宜太烂。盐要撒在瘦肉一面，擦匀，如不入味，可用竹签戳上小孔，使其入味；
2. 汤要烧开再放凉，使香料味溶于汤中。香糟与料酒要放在凉汤中，也可用洁净布包好香糟再放入汤中。

　　2：宁波蟹酱的做法步骤图，宁波蟹酱怎么做好吃

　　用料
梭子蟹 500g
盐 适量，约10g
姜丝 适量
白糖 适量
醋 适量
料酒或白酒 少许
宁波蟹酱的做法
梭子蟹洗干净，打开蟹盖挖去肚脐，边上的鳃，是叫鳃吧总之有几片软软的东东一并去掉，我买的蟹没啥蟹黄，可能季节不对，所以蟹盖我没要，丢了宁波蟹酱的做法 步骤1
将洗干净的蟹剪成小块，伴上盐，一定要均匀，放置片刻宁波蟹酱的做法 步骤2
装入玻璃瓶，在冰箱冷藏是放一个晚上，第二天早上伴入糖、醋、姜丝即可食用，配泡饭，特别开胃，如果不想马上吃，可以把玻璃瓶放冷冻室，一两个礼拜是没问题的，等想吃了提前拿出来再伴了吃，但伴好了的，则要尽快食用，不要放太久了

　　3：宁波烤麸的做法步骤图，宁波烤麸怎么做好吃

　　呵呵过一个月你就会高兴了，幸亏你没有买到。不然怎么当了解放军的都不知道
如果你相信，就去查查原来的ST聚友吧，前车之鉴

　　4：正宗的宁波汤圆做法和材料

　　宁波汤圆亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。采用吊浆技法，将糯米制成不干不粘的水磨粉；再将黑芝麻熟研末，加入猪板油丁、白糖等拌成馅心；以水磨粉为皮坯，包入馅心搓圆，置沸水锅内煮熟后，撒上少量白糖、桂花和红绿丝即成。特点是，色白发光，糯而不粘，皮滑馅润，滋味香甜。
做法有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。

　　5：番茄沙司怎么吃

　　肯定是要嘴吃撒

　　6：网上蟹股怎么差距这么大

　　两者相距甚远，也是有一定的原因，主要是公司的业绩来进行判定。