近日，有网友发帖称，自己在上海全家超市门店购买烤肠吃完后，连连腹泻。他从店员口中得知，售卖柜中的烤肠已摆放超20小时。而全家客服则表示，按照规定，烧烤类食品超过4个小时将报废。这段视频在网络上传播后，引发网友热议。

　　24日，记者辗转联系到当事人林先生。据他回忆，8月22日凌晨，下了晚班后，自己就去了便利店买点东西垫垫饥。0时35分许，他先在全家超市上海大连路1548号大连路三店花费6.8元购买了一只麻辣小龙虾地道肠。他当即发现，烤肠的肉质很硬。

　　因为肚子实在饿，我没多想，就吃了。

　　林先生在大连路三店购买的烤肠

　　随后，凌晨0时50分许，林先生又在全家超市上海彰武路22号的彰武路三店内花了5.8元购买了一只原味地道肠。

　　回到家中没多久，林先生明显感到肚子不舒服。

　　上了好几次厕所，都是腹泻。一直到现在，我全身都没力气。

　　记者从林先生拍摄的视频当中看到：

　　■在上海大连路三店内，店员直接表示，烤肠是8月21日凌晨4时左右放入的，相距林先生的购买时间已整整放了20多个小时；

　　■ 而在彰武路三店内，面对询问，店员表示“记不清了”。

　　对此，林先生质疑：全家超市应确实保障食品的新鲜安全。这样的情况究竟是个例，还是普遍存在？！

　　林先生告诉记者，事发后，他曾咨询过全家客服热线，对方给他的说法是：烧烤类食品超过4个小时将报废。

　　视频发布后，不少网友都表达了自己的看法。

　　记者拨打了全家客服热线。听完记者的叙述后，一名工作人员表示：

　　已收到林先生的投诉。目前，公司有专人负责对接处理此事。

　　24日晚，全家方面给记者发来微信回复，承认门店存在“超期售卖烧烤类食品”问题：

　　■ 经核查，大连路三店、彰武路三店存在违反公司关于烧烤类商品4小时报废规定的行为；

　　■ 公司已责令两间门店检讨并即刻整改；

　　■ 在全国范围加强贩售期限管控要求的宣导与落实。

　　25日，记者再次联系林先生。他表示，上午接到了全家总部一名负责人的电话。对方向他道歉，承认了错误，表示后续会加强整改和对员工的教育。

　　全家超市应在醒目位置，明确公示所有上架烧烤类和加工类食品的制作时间、报废时间，让市民明白消费、安心消费，确保食品安全和每个人的健康安全！