1、绿色食品并非指绿颜色的食品,而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。
2、自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以绿色,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为绿色食品。