我司的态度是诚恳接受所有相关的质疑与批评，尤其在退换货流程、客服专业素养上需要加大培训和提升的力度。在张小泉一贯的企业文化中烙印着“有缺点先看自己，有优点先看别人”的深深印记。作为一家普普通通的制造型企业，不争辩、不解释，埋头做难而正确的事是我们的追求。近四百年来，“良钢精作、创艺生活”是张小泉基业长青的保障和信仰。张小泉作为国内刀剪企业中唯一的一家A股上市企业，有着自己“为往圣继绝学”的责任和担当，亦有着现代企业管理所必须的完善的全程质量控制体系，通过了国际国内多项严苛的体系认证，公司可以负责任地说，张小泉每年服务数千万消费者，产品质量是有保障的。

　　张小泉的刀具究竟能不能拍蒜？一般而言，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的。与此同时，公司也友善地提醒消费者，并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险。作为中华老字号企业，公司的产品设计充分考虑了国内消费者的使用习惯，这也是我们相比国外众多品牌的优势所在。我们将持续研发，力争在刀具产品方面，不仅以锋利见长，更能充分考虑中国消费者的实际，真正做到“更懂中国厨房”。

　　我们愿意与相关媒体、行业同行一道，共同普及刀具正确使用的方式，共同提高消费者关于工具精细化的认知，满足广大消费者对于中式烹饪的需求，致力于推动中国刀剪产业的发展与进步，将中华制刀制剪的技艺在国际舞台上发扬光大。