前不久，在社交平台上，一则名为四线城市的咖啡店的分享引起了

　　咖啡是否真的那么贵？从菜单上的店名以及发帖人的ip地址，

　　陈女士表示，价位较高的咖啡都是手冲系列，这批系列咖啡豆采用的都是竞标豆。其限量性和独特的地域风味决定了它的高品质，且这类竞标豆的价格并不是个人随意定价，而是在全球顶级咖啡生豆赛事BOP巴拿马生豆竞赛上的官方规定，在官网上都可查询。店内价格最高的瑰夏也是2021年，以2568美金/磅再次打破生豆竞拍价纪录。这款咖啡在店内售价要3888元/杯，不过要提前10天预约才能喝上。

　　网友发的那张菜单图上，那款2888元的咖啡，2022年的BOP标王黑豹在BOP中得96.5分。前面还有一串BOP-GN-01数字字母，陈女士也向

　　陈女士据介绍，BOP竞标豆90分以上的产量极其稀少，是在特别气候与地理条件下培育出的，其富有比普通咖啡豆更加特别和怡人的风味，更优质的酸和细腻的口感。每年全球通过各类精品咖啡赛事，如COE卓越杯，BOP竞拍等，围绕咖啡豆的甜度、酸度、口感、风味、余韵、均衡度、干净度，通过严格的打分考核评，在各家庄园、农场送选的咖啡豆样本中选出最优质的咖啡豆。

　　陈女士向

　　至于这个价位的咖啡是否有消费者？陈女士告诉

　　有ip地址显示在法国的网友评论道：塞纳河畔左岸的咖啡都没这么贵；有网友评论说：这样的店应该开到上海陆家嘴一带，没点家底不太会喝这价位的。还有网友评论说：看到ip地址是浙江又觉得很理解。

　　温岭虽然只是浙江台州市下辖的一个县级市，却是浙江省的经济强市，也是全国的制造业基地，2022年温岭全市实现生产总值1306.76亿元。

　　陈女士也表示这家店并不是只做竞标豆的手冲咖啡，也还是有很多平价亲民的咖啡种类，价格区间在26元—50元。这类咖啡通常采用拼配豆，但无论是哪种价位的咖啡，都是经过店员手冲，根据不同豆子产地的风味进行微调，精心制作。

　　她说开这家咖啡店的初衷是想向通过自己对咖啡的研究，品鉴向更多人分享更加醇厚，浓郁的精品咖啡，在制作时她也会向顾客介绍不同种类咖啡的风味，口味层次，让大家收获到更多的咖啡知识。