豆腐做汤用什么搭配好喝？

　　一看到这个问题，我脑袋里面马上就想到了。

　　一般做鱼头豆腐汤都用大头鱼，鱼头特别大，而且便宜，加上便宜的豆腐，这道汤的成本非常低，做一大锅也不会超过30元钱。

　　鱼头豆腐汤要是煲得好的话，不需要放什么调料，就会变成乳白色，味道鲜美，十分好喝。

　　我家做鱼头豆腐汤的时候，最喜欢用汤来泡饭，那带着鲜香滋味的米饭几口就能吃掉一大碗。

　　小贴士：

　　要想熬到乳白色，先煎一下，然后用大火一直熬。熬到乳白色以后，说明营养都熬到汤里了。
 

　　由于一直是用大火，所以水要加足，如果没有开水，加冷水也行。

　　今天的分享就到这里了。

　　我是记录网红美食，分享家常风味，如果喜欢这道汤的朋友，请点击关注，谢谢观看，下次再见。