“守查保”在行动 区市场监管局开展网红饮品店突击检查

2022-09-15 04:20:39

  8月29日,结合苏州市市场监管局“百店同查”食品安全专项行动,区市场监管局开展了对辖区内网红饮品店的专项检查行动,进一步规范饮品店经营行为,消除食品安全隐患,确保群众饮食安全。

  此次专项检查以网红店为重点,对高新区辖区内的饮品店进行实地检查,重点对是否存在无证经营、无健康证或健康证过期、超范围经营、加工操作不规范的现象,以及经营场所环境卫生状况、进货查验制度落实情况、是否按规定使用冷链产品等情况进行检查。

  经检查,部分店铺存在索证索票记录不全、个人物品与食品原料混放、晨检记录登记不及时等问题,执法人员现场要求门店负责人当场立即整改到位。此次检查共计出动执法人员14人次,检查网红饮品店20家。

  下一步,市场监管部门将结合发现的问题,进一步开展指导性工作,推动网红连锁经营食品单位不断提升食品安全水平,以更高品质的服务和产品提高品牌影响力。

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