监测，本周全国生猪交易均重环比小涨，全国生猪平均交易体重122.44公斤，环比涨0.13%。需求方面，本周屠宰企业开工率震荡小涨。规模养殖场生猪出栏计划增加，屠宰企业收购压力减轻。本周由于中元节，下游采购量有所增加，屠宰企业猪肉订单增多，开工率小幅提升。重点屠宰企业周度平均开工率23.13%，环比上涨0.14个百分点。预测下周在供应方面，规模集团生猪出栏节奏较为平稳，部分地区散户有惜售情绪，但目前北方市场经过涨价后高价成交量较少，已出现微跌势头；需求方面，下周需求无明显刺激因素出现，生猪屠宰量或继续小幅盘整，局部缓慢上涨，对行情支撑力度较弱；综合来看，未来一周生猪价格或继续盘整运行，具体走势或微跌后微涨再降，价格运行区间或在21.00-21.28元/公斤。