招商证券表示，整体来看，Q4依旧是传统连锁餐饮淡季，10月连锁餐饮恢复8成左右，环比9月预计有所回落，整体恢复相对平缓。太二酸菜鱼同店恢复19年同期约70-80%，奈雪的茶恢复去年同期80%水平，其中客单及订单量均为去年同期9成，海底捞经营持续稳健，受经济活动及宏观等因素影响，目前港股餐饮板块景气度恢复较为平缓，建议后续关注各家同店修复情况及24年开业规划。