杭州市小作坊“五化”工作现场会在新合乡引坑村召开
11月24日,杭州市食品生产小作坊“五化”工作现场会在桐庐县新合乡引坑村召开,省市场监管局食品生产处处长徐章杰、副处长毛林燕,杭州市市场监管局副局长张洪阁、食品生产处处长李建雄,桐庐县副县长周俊昌,桐庐县市场监管局局长姚明军等相关人员出席。各区、县局食品生产线分管领导、食品生产科负责人参加了现场会。
新合乡党委副书记、乡长陈少霞带领与会领导一行首先到新合乡引坑村进行参观,先后观摩了一心索面工坊、张爱罗索面工坊、方玉珠索面工坊、新合索面非遗工坊集聚园等处,现场了解索面制作工艺流程、文旅融合成效、产业发展规模等情况。
随后在新合乡引坑村印象新合馆召开杭州市食品生产小作坊“五化”工作汇报交流会,会议由市市场监管局食品生产处处长李建雄主持。
桐庐县副县长周俊昌代表县政府致欢迎辞。与会人员集中观看了《桐庐县小作坊“五化”创建工作宣传片》,县市场监管局党委书记、局长姚明军就桐庐“1+N”索面小作坊集聚园区建设背景、破难工作举措等方面作经验交流发言,新合乡党委副书记、乡长陈少霞全面介绍了新合索面在文化传承、文旅融合、产业带富等方面探索出的符合新合实际的建设思路。
市市场监管局张洪阁副局长从属地引导抓的好、前期设计做的好、属地局落实的好“三个好”出发充分肯定了桐庐“1+N”索面集聚园区建设做法,并对杭州市小作坊“五化”工作提出了具体要求。
省市场监管局食品生产处处长徐章杰以“小特色形成大集聚、小行业形成大品牌、小乡村形成大样板”肯定了桐庐新合索面小作坊“五化”提升改造工作,并对食品安全工作创新提出了要有循环、有质量、有温度的“三有”希望。
今年以来,新合乡党委政府联合县市场监管局,切实落实属地责任,高度重视索面产业发展前景,投入资金400万元完成新合乡引坑村文化礼堂改造,入选省级非遗工坊创建名单,并完成集聚园区首批家庭小作坊改造。以新合乡引坑村文化大礼堂为基准,辐射周边农户的“1+N”模式,严格按照“五化”小作坊要求,壮大集聚规模,统一生产原料、生产标准,统一商标管理、品牌推广,统一进行销售,实现产业化运作模式,促进富民增收,助力共同富裕。