广州酒家 是几星级酒店？

　　广州酒家是一家饭店，不是酒店。所以没有几星级。

　　简介 广州酒家始建于1939年广州酒家是中国广州市的一间酒家，其总店位于文昌南路与上下九步行街交汇处。酒家以经营粤菜和中秋月饼而闻名，有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家始建于1935年，前身是西南酒家。1938年毁于战火，1939年重建，取名为广州大酒家。1954年公私合营后成为国营企业，文化大革命后沿用现名。1983年7月进行改造装修，1991年成立广州酒家集团公司，2005年9月被公布为广州市登记保护文物单位。先后被评为中华老字号、全国十佳酒家等称号。

　　广州酒家集团餐饮管理有限公司怎么样？

　　广州酒家集团餐饮管理有限公司是2018-07-24在广东省广州市荔湾区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于广州市荔湾区中山七路50号第15层(自编层第17层)02-03单元及第16层(自编层第18层)(仅限办公)。

　　广州酒家集团餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440101MA5BDYE17L，企业法人赵利平，目前企业处于开业状态。

　　广州酒家集团餐饮管理有限公司的经营范围是：中餐服务（仅限分支机构）;西餐服务（仅限分支机构）;自助餐服务（仅限分支机构）;日式餐、料理服务（仅限分支机构）;韩式餐、料理服务（仅限分支机构）;制售东南亚餐（具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准）（仅限分支机构）;制售泰餐（具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准）（仅限分支机构）;快餐服务（仅限分支机构）;茶馆服务（仅限分支机构）;咖啡馆服务（仅限分支机构）;酒吧服务（仅限分支机构）;冷热饮品制售（仅限分支机构）;小吃服务（仅限分支机构）;餐饮配送服务（仅限分支机构）;甜品制售（仅限分支机构）;预包装食品批发;非酒精饮料、茶叶批发;散装食品批发;酒类批发;预包装食品零售（仅限分支机构）;糕点、面包零售（仅限分支机构）;非酒精饮料及茶叶零售（仅限分支机构）;酒类零售（仅限分支机构）;散装食品零售（仅限分支机构）;糕点、面包制造（不含现场制售）（仅限分支机构）;食品经营管理;中央厨房（具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准）（仅限分支机构）;冷冻肉批发;干果、坚果零售（仅限分支机构）;冷冻肉零售（仅限分支机构）;工艺美术品零售(象牙及其制品除外)（仅限分支机构）;收藏品零售（国家专营专控的除外）（仅限分支机构）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）（仅限分支机构）;互联网商品零售（许可审批类商品除外）（仅限分支机构）;互联网商品销售（许可审批类商品除外）（仅限分支机构）;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;企业总部管理;餐饮管理;企业管理服务（涉及许可经营项目的除外）;品牌管理;企业管理咨询服务;市场调研服务;会议及展览服务;商业特许经营;停车场经营;房屋租赁;场地租赁（不含仓储）;。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

　　广州酒家集团餐饮管理有限公司对外投资3家公司，具有2处分支机构。

　　通过企业信用查看广州酒家集团餐饮管理有限公司更多信息和资讯。

　　怎么查广州酒家的品牌授权书

　　广州酒家的品牌授权书查询方法如下：

　　1、使用编号到其总公司查询。

　　2、国家法定的计量技术机构都有上级计量主管部门发给的授权证书，在计量部门出具证书里都会有上级给的授权证书号，根据这个证书号可以上计量部门上查询的。

　　3、到当地在国家质检局。

　　广州酒家，中华老字号，始创于1935年，享有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家于90年代初组建企业集团；1997年改制为广州酒家企业集团有限公司；2009年改制为广州酒家集团股份有限公司；2017年6月27日在上海证券交易所挂牌上市，成为广东省率先上市的饮食集团。

　　广州酒家股票是国企吗

　　是国企。广州酒家集团股份有限公司是中华老字号，创建于1935年，以经营传统粤菜驰名，广州酒家集团股份有限公司是广州国资委监督管理并投资形成的企业，属于国有企业，2012年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

　　请教下，广东比较出名的老字号品牌有哪些？

　　广东比较出名的老字号品牌有：

　　1、海天

　　海天，中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。始于1955年，畅销市场/人们熟知的老字号品牌，以酱油系列产品而出名，国内大型专业调味品生产企业。

　　2、致美斋

　　我国调味食品生产历史悠久，酱和醋等调味品早在两千年前就由我们的祖先发明。清朝盛期，致美斋酱园已是我国四大酱园一之了，因“致美斋”秉承传统酿造之优良制作精神而名闻遐迩。

　　3、珠江钢琴

　　珠江”牌商标从1956年开始为广州钢琴厂所使用。40多年来，广州钢琴厂由一家默默无闻的钢琴生产小厂，逐步发展成为各项主要经济技术指标居全国同行业首位的广州珠江钢琴集团有限公司，发展成为全国第一．全球第二的钢琴生产制造企业。

　　4、广州酒家

　　广州酒家是国家特级酒家、中华餐饮名店。它全称”广州酒家企业集团有限公司”，集团公司总部（即总店）位于广州市文昌南路2号。酒家以经营粤菜而闻名，作为传统粤菜的代表，享有“食在广州第一家”之美誉。

　　5、鹰金钱

　　广州鹰金钱企业集团公司,始建于1956年,主营罐头、饼干、酒。特别首创豆豉鲮鱼,产品畅销全球,凡有华人的地方就有鹰金钱。

　　6、徐其修凉茶

　　“徐其修”字号从一八九五年开始使用，至今已有百余年历史，中华老字号。徐其修凉茶属于草药凉茶，在广东地区久负盛名，一直为广大民众所乐用，深受欢迎和好评。

　　7、十八子

　　阳江十八子集团创建于1983年。是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化规模，生产规格上千种的刀具产品，集科研炼钢、产、销、旅游配套服务一条龙全方位经营的综合大型品牌企业，产品畅销全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个家国和地区

　　8、陶陶居

　　陶陶居酒家创建于清朝光绪六年(公元1880年)，至今已有121年历史。金字招牌陶陶居乃晚清著名学者康有为所书。独特的建筑风格，幽雅的环境布局，正宗的粤菜和高品质的服务，令酒家驰名省、港、澳及东南亚地区。

　　9、王老吉

　　王老吉是王老吉凉茶的品牌，创立于清道光年间（1828年），被公认为凉茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“凉茶王”之称。产品形式经历了水碗凉茶——凉茶包——凉茶粉 ——凉茶饮料等载体变化。广州凉茶满街巷，王老吉来三虎堂；更有神农癍痧茶，廿四味中妙药藏。王老吉，王老吉，四时感冒最使得，饮一茶啦最止咳。

　　10、陈李济

　　陈李济始于1600年，隶属广州医药集团，中药老字号，追风苏合丸/乌鸡白凤丸/壮腰健肾丸/补脾益肠丸/蜡壳药丸包装工艺等享誉中华。

　　广州哪家酒家的点心比较好吃?

　　声明一下，我虽然是土生土长的广州人，但也仅仅只是普通的广州人，跟大多老广州一样喜欢饮早午茶，没什么权威性，唯一的优势只是离得近，食过广州酒家、利苑、陶陶居、和苑、南园……

　　俗话说食在广州，广州是一座具有悠久历史的城市，广州美食种类繁多，包含粤式早茶、肠粉、叉烧、老火靓汤甜品等…其中不乏上过《舌尖上的中国》美食。

　　广州早茶点心

　　广州就如同一个美食散集地，众多百年老字号的酒楼云集于此，广州酒家、利苑、陶陶居、和苑、南园……；平民美食也散落在巷间，银记肠粉、宝华面店、陈添记、沙湾甜品食馆、达杨原味炖品、同记鸡粥粉面店、开记甜品……

　　陶陶居招牌

　　今天介绍的是两间老店--陶陶居还有广州酒家。

　　这两间都是非常有名的广州餐厅

　　陶陶居位于上下九步行街上，吃完还可以逛一下上下九步行街，这也是第一个推荐这家的原因，吃饱了消消食。

　　陶陶居招牌明显，整栋楼金碧辉煌，很好找，实在找不到就问路吧，早茶文化对与广州人来说是一种自豪，热情点的老广州可能会给你带路。

　　陶陶居正门

　　陶陶居，由黄澄波创建于1880年（清光绪六年），该茶楼在广州茶楼中拥有殿堂级的地位，其源远流长的历史，是名副其实的百年老店，历年来均是各方的文人雅士乐于聚首的地方。

　　进来之后服务员会立刻登记人数，可以看到酒楼内部满满都是吃早茶的人，座位是十分的紧张，我们只有两个人，服务员是带我们跟另一组2个人的一起拼桌。座位是真的很紧张。

　　记得一定要早点来吃喔！座位是一部分原因，更重要的是早来茶点价格比中午饭点低一些。

　　吃早茶，不止是点心，茶也是重点，茶能解腻，搭配点心食用更佳，服务员也会先询问你要喝什么茶，按自己喜欢的点。

　　大多数早茶点心都是属于自助式，服务员会给你一张点餐卡，喜欢什么拿着卡片去点心区点，卡片给服务员盖个印记即可。

　　陶陶居点心区

　　基本上干点类、蒸点类都已经早就准备好了，有些糕点类需要在后面那个开放式厨房自己点，点了点心之后，再给服务员盖章就好。

　　我们拿了比较有名的几样点心

　　龙虾烧卖皇

　　虾子非常大只，不愧是龙虾，上面的鱼子，口感扎实、鲜嫩；喜欢吃虾的可以试试，吃虾者的盛宴！

　　飘香榴莲稣

　　飘香榴莲稣，外酥里嫩，这算是陶陶居比较有名的点心，所以就点了一份，里面的馅做得不错，但我不是很爱榴莲，只吃了一颗。

　　陶陶虾饺皇

　　虾饺、干蒸烧卖、叉烧包和蛋挞是广州点心的四大天王，我点的这个陶陶虾饺皇，如图，很大颗，虾子也是，但是吃起来口感Q弹，不过我不太喜欢太Q弹的虾肉，朋友却说很不错。

　　所有人的口味都不一样，各种各样的点心都能尝一下，还是不错的。

　　叉烧包

　　广州点心四大天王之一，叉烧包，这是我吃过的叉烧包中，属于最好吃的叉烧包之一了，印象中的叉烧包味道都大同小异，但他的叉烧馅味道很特别，建议大家试试。

　　凤爪

　　凤爪，也是我吃广州早茶点心经常点的。里面有加入花生一起卤，应该是加了沙茶的，沙茶的咸鲜味道比较重，不像一般凤爪的味道，这个的层次感比较多，简单来说就是，好吃！但吃多了喉咙会有点燥热，茶的作用体现出来了，我点的是普洱，一杯润喉又能再战！

　　萝卜糕

　　萝卜糕，这个是专门去去后面的煎台点的，这也是我跟朋友一致认为不错的，虽然的煎的，但吃起来味道比较清淡，很少吃萝卜糕会完整感受萝卜的存在感，咬起来有一丝一丝的感觉，而不是一般泥状的，好吃有口感也顺口！

　　蒸点类会一直源源不断

　　蒸点类会一直源源不断地上，一直有人去点茶点，但一直没完，当然也有些种类可能乏人问津，一直都是高高的，我没拿，虽然有保温，但还是怕拿到也不是现蒸的，会影响口感。

　　食在广州

　　吃完已经近中午，人反而更多了，所以说早来很重要！这时候来陶陶居吃点心就要排队抽号码牌了！

　　两人一餐吃下来包含服务费及茶资共168元，价格前面餐单有，不过两人吃168元的价格还是有点小贵的。

　　食在广州第一家

　　广州酒家是中国广州市的一间酒家，其总店位于文昌南路与上下九步行街交汇处。酒家以经营粤菜和中秋月饼而闻名，有「食在广州第一家」的美誉。之前陶陶居就在上下九步行街吃的，一路逛下来就没必要回上下九那边总店吃了，这家广州酒家（越华店）是广州酒家的分店中离我们比较近（其它分点可以在查到）。

　　广州酒家

　　广州酒家始建于1935年，前身是西南酒家。

　　1938年毁于战火，1939年重建，取名为广州大酒家。

　　1954年公私合营后成为国营企业，文化大革命后沿用现名。

　　1983年7月进行改造装修，1991年成立广州酒家集团公司，2005年9月被公布为广州市登记保护文物单位。

　　先后被评为中华老字号、全国十佳酒家等称号。

　　这间广州酒家离我们比较近，不过隐身在商办里面，而且名称叫做天极品酒家，一度还以为走错了。

　　天极品酒家

　　我们大概九点半到，结果已经一堆人进去吃了，导致必须等第二梯次；

　　这间广州酒家名称之所以叫做天极品酒家，我问了服务员，他说每间名字不一样，而且也有不一样的特色餐点。

　　天极品酒家

　　菜单也是满满的，而且我们没注意到，菜单上面有另一张小张的菜单，上面有些当日特价品项，那个要点比较划算喔！！

　　茶水很快就上来了，就这点来说跟陶陶居一比，高下立判！

　　它的茶具比较高级，底下有蜡烛加温、维持茶温，除此之外，朋友很会品茗，他说广州酒家的茶比较好一些。

　　这间分店座位数比陶陶居少，不过上面一层也是他们的，可能只有中午或晚上才开，都是比较大桌的。

　　还有一点需要提一下，这间分店不管几个人，都会给你独立桌，我们才两个人，也给我们一桌，就这点服务上可以说比较尊重客户的隐私，陶陶居需要拼桌，座位利用率虽然比较高，但格调这么一对比，就显得不够高档了。

　　和味濑粉

　　和味濑粉，吃起来很清淡，很适合当早餐，里面主要有一些小海鲜、肉丝等，口感就很像鲜香。

　　香葱焗烧饼

　　香葱焗烧饼，这个很好吃，而且很酥很多层次，很香！建议必点；

　　鲜虾脆春卷

　　鲜虾脆春卷，外皮真的很脆，不过因为是油炸的，不要吃多。

　　排骨布拉肠，好吧，布拉肠看着跟肠粉没什么区别，不过他做得很精致，摆盘好看，而且也比一般的肠粉厚

　　必须蘸一下他所附的蘸酱比较好吃，排骨是清蒸的，属于清淡型的，建议喜欢吃重口味的要点别种，我看到旁边有人点鲜虾肠看起来超高级！不过肚子不允许我再点一份了。

　　蚝皇笑口叉烧包

　　蚝皇笑口叉烧包，这个我们看到“笑口”就直觉以为是小当家当中的黄金开口笑，想不到就是一般的叉烧包，不过他这间吃起来皮比较好吃，比较绵，做的很细致，不过以内馅而言，还是陶陶居略胜一筹，这间的内馅只能说中规中矩。

　　上海灌汤小笼包

　　上海灌汤小笼包，不要问我广州点心怎么吃到上海灌汤小笼包，饮食大融合，上海灌汤小笼包本身就是一道很正的小点心，这里做得也蛮精致，不过肯定没有在上海吃得出色。有汤汁但没有非常多或非常滚烫的感觉。

　　吃完之后结账的账单可以在他们旁边的广州酒家的伴手礼店买东西。

　　凭账单会打九折，我朋友买了一盒！不过偷偷跟你们说，如果到外面的广州酒家饼店，有时有特价，反而便宜；

　　提供给大家参考啰！

　　综合比较这两间名店

　　如果大家来广州想知道哪里有好吃的点心，其实并不好推荐，就跟小当家一样，每个特色店铺都有其让人眼前一亮的地方，广州的名店很多，诸如广州酒家、莲香楼、点都德、利苑、陶陶居、和苑、南园……，这次真实地点评只出了两家的广州酒家、陶陶居。

　　只从这两家里推荐的话，如果要体验广州早茶，喜欢人多热闹感就去陶陶居；如果要宴客体验精致，就去广州酒家；

　　另外，酒楼都是早上，甚至某个时间点内进场会有折扣，然后晚上就吃不到这种点心类，价格也会偏高喔！

　　仅是个人观点，所有人的口味都不一样，每家店的点心都能尝一下肯定是极好的。感兴趣的可以留言互相交流下。