央视3·15晚会曝光了“土坑”酸菜生产内幕，酸菜制作过程无安全保障、卫生状况堪忧，存在食品安全隐患。记者发现，被央视曝光的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司、锦瑞食品有限公司的网店已被淘宝天猫平台下架。