鲜酵母中燕子和安琪哪种好用

　　大家都说安琪酵母好。

　　做面包马利，安琪，燕子酵母哪个好

　　做面包最好是用安琪酵母。因为安琪酵母用的比较广泛。 安琪酵母发酵的真的挺好的，基本上都用安琪酵母。所以，大众都使用了安琪酵母的味道。发酵的也特别好，发酵的时候可以放一点点糖白糖，这样能加速面的发酵。

　　法国燕子酵母是不是快速酵母粉

　　您好，燕子牌旗下酵母有几种，是使用于不同情况的即发干酵母，红燕是一种特别为低糖或无糖面团（0到10％的含糖量，以面粉含量计），而专门研制的即发干酵母。金燕是一种特别为高糖面团（大于5％的含糖量，以面粉含量计），而专门研制的即发干酵母。燕牌家庭小包装产品适用于各种范围的配方类型：面包、比奥厨、比萨等，所有的商品都易于使用，可以确保优异的品质。
使用方法：直接混入面粉中，或开始揉面时掺在面团里。燕牌酵母可以迅速并均匀的分散于面团里，发挥最佳的发酵力。为了确保持久的质量和效力，燕牌酵母为真空包装。
保质期 : 生产日期起两年，除非另有其它说明。

　　蓝燕子酵母和普通安琪酵母有什么区别

　　分高低糖 低糖就是包子馒头 高糖主要是蛋糕面包 就是和面时放不放糖

　　包装上写着高活性干酵母，和一般干酵母有什么区别吗

　　应该没有什么区别。

　　马利酵母和安琪酵母哪个更好

　　安琪的比较好咯,亚州第一品牌咯.据说,安琪酵母在国内低糖市场占有率达到了87%了 安琪酵母比较好 安琪吧~！